Топ-5 самых распространенных заблуждений о работе в сельском хозяйстве

На должность агронома не возьмут без опыта, а чтобы стать фермером, придется переезжать в село? Эксперты Московской академии сельского хозяйства прокомментировали 5 популярных мифов о работе в агропромышленном комплексе

В сфере АПК много востребованных профессий и возможностей для прибыльного бизнеса — от кролиководства до выращивания микрозелени на продажу. При этом отрасль до сих пор окружена заблуждениями, которые пугают тех, кто хотел бы попробовать себя в работе с животными или растениями. Разберем распространенные мифы и посмотрим, почему в них не стоит верить.

Миф № 1. Агроном проводит рабочий день в поле, а зоотехник — в коровнике

Младшему персоналу сельхозпредприятий (скотникам, дояркам, овощеводам, трактористам и т. д.) действительно приходится много трудиться физически. Однако работа агронома или животновода гораздо более разнообразна — вы также будете вести документацию, составлять планы, организовывать закупку удобрений, кормов и не только.

Непосредственно с животными или посадками специалист контактирует не каждый день, и делает это обычно с целью контроля и анализа. Поэтому можно не опасаться тяжелых условий труда.

Миф № 2. На работу берут только опытных агрономов и зоотехников, а у новичков нет шансов

Может показаться, что должность агронома или зоотехника слишком ответственна для новичка без опыта. Действительно, здесь нужно обладать системными знаниями, ведь вы будете руководить персоналом и планировать работу предприятия на сезон вперед.

Однако в сфере АПК сейчас острый дефицит кадров. По оценкам экспертов, в 2023 году не хватает свыше 200 тысяч специалистов, а профессия агронома стала самой дефицитной в отрасли по итогам прошлого года.

В таких условиях компании часто принимают сотрудников без опыта и лояльны к начинающим. Поэтому если вы получили хорошую подготовку в вузе или на курсах, то сможете отточить навыки и освоить нюансы профессии уже на практике при поддержке работодателя.

Миф № 3. Чтобы попробовать себя в агробизнесе, придется переехать из города в село

Переезд в сельскую местность — достаточно радикальный шаг. Если вы не готовы к нему, можно выбрать направление агробизнеса, которое не потребует обязательного переезда.

Так, ряд сельскохозяйственных культур можно выращивать дома или в небольшой теплице: зелень и микрозелень, шампиньоны, томаты черри, пряные травы, домашние растения на рассаду и т. д.

А если вам ближе животноводство, можно завести на дачном участке птицу. Такой вариант нередко выбирают выпускники Московской академии сельского хозяйства: живут в городе, а к птице выезжают раз в 2-3 дня в пригород. Куры и перепела неприхотливы в плане ухода, главное — всегда оставлять им достаточный запас воды, зерна и регулярно чистить птичник.

Миф № 4. Единственный способ выгодно продавать фермерскую продукцию — поставлять ее в супермаркеты

Еще одно заблуждение новичков в агробизнесе — стремиться во что бы то ни стало пробиться на полки местных супермаркетов. Это не только сложно в реализации, но и далеко не всегда нужно фермерам, ведь есть много других, более доступных способов продажи товаров.

Покупатели охотно идут за натуральными продуктами не в супермаркеты, а на рынки и ярмарки, где вы можете арендовать точку. Также можно продавать продукты напрямую знакомым, вести коммерческие странички в соцсетях, размещать объявления на Avito. Кроме того, в интернете есть специальные маркетплейсы для фермеров: «Свое Родное» и другие площадки. 

Миф № 5. Если вложения в хозяйство не окупились в первые месяцы — фермер «прогорел»

Многие фермеры-новички ждут быстрых результатов и могут разочароваться в бизнесе по итогам одного сезона. Однако опытные животноводы, владельцы пасек и тепличных комплексов говорят, что абсолютно нормально увидеть первые результаты в течение 1-1,5 лет, а выйти на стабильный высокий доход от фермерства — за 2-3 года.

Закладывайте запас времени, чтобы получить необходимые знания, поучиться на собственном опыте, найти своих покупателей и подходящие вам способы продажи фермерских товаров. А для финансовой подстраховки в первые месяцы лучше совмещать ведение хозяйства с прежней работой.

С нуля освоить профессию агронома, зоотехника или подготовиться к ведению фермерского хозяйства вы можете на дистанционных программах  нашего партнера — Московской академии сельского хозяйства. Академия предоставляет скидку 10% всем студентам при оформлении заявки у нас на сайте.