Заведующий производственным участком

Обязанности:

• Организация работы вверенного производственного направления согласно планов производства;
• Обеспечение выполнения плана производства согласно заказов;
• Организация и контроль строгой сортировки и хранения продуктов/продукции согласно температурных режимов;
• Планирование работ, персонала, а так же подготовка отчетов по выпускаемой продукции и задействованному персоналу;
• Контроль за состоянием вверенного оборудования;
• Руководство работниками производства: расстановка на линиях, контроль выполнения плана, ведения табеля учета рабочего времени;
• Взаимодействие со смежными подразделениями

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве на руководящих должностях;
• Понимание принципов планирования производства, сырья, норм выработки, расстановки людей;

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день