Технолог общественного питания

Обязанности:

• Осуществлять утверждение и разработку новых рецептур и технологий приготовления блюди изделий;
• Оформлять соответствующие нормативные документы (ТТК, ТУ и др.);
• Принимать участие в составлении меню;
• Осуществлять оперативный контроль над соблюдением технологии приготовления пищи и качеством, за производственными процессами;
• Организовывать обучение работников общественного питания санитарно-техническому минимуму.
• МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
• Высшее образование по специальности, либо среднее-специальное со стажем работы в общественном питании.

Требования:

• Высшее образование по специальности, либо среднее-специальное со стажем работы в общественном питании.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Достойную заработную плату;
• Возможности для карьерного роста;
• Обучение и повышение квалификации за счет компании;
• Бесплатные тренажерный зал и бассейн;
• Скидки до 90% на корпоративные базы отдыха для сотрудников и членов их семей;
• ДМС со стоматологией;
• Участие в корпоративной жилищной программе – возмещение суммы процентной нагрузки по ипотеке;
• Путевки на санаторно-курортное лечение;
• Выплаты молодоженам, единовременное пособие при рождении ребенка, выплата к 1 сентября родителям первоклассников.
• РАБОТА С ПЕРЕЕЗДОМ В Г. КИРОВСК МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ
• Кировский филиал – горно-обогатительный комплекс с 95-летней историей. Сегодня это крупнейшее в мире предприятие по производству высокосортного фосфатного сырья и единственный в России производитель нефелинового концентрата.Кировск – город горняков, место притяжения для любителей зимних видов спорта.Город расположен в Мурманской области в самом центре Кольского полуострова на берегу горного озера Большой Вудъявр. Это удивительное место окружено Хибинскими горами. Недалеко от города находится Териберка, одно из любимых мест туристов. Это самое северное место, где можно понаблюдать за китами и увидеть одно из самых красивых северных сияний.
• Здесь расположен самый высокогорный курорт на Северо-Западе России «Большой Вудъявр. Горнолыжный курорт признан победителем Национальной премии «Горы России» в номинации «Лучший в России горнолыжный курорт в черте города».Апатиты – город в центре Кольского полуострова. Здесь расположено крупнейшее в Мурманской области озеро Имандра. Природные пейзажи придают особую привлекательность городу.Апатиты – один из научных центров Кольского полуострова: здесь расположены филиалы государственных вузов.

График работы:

Полный день