Администратор пекарни (м. Автово)

Санкт-Петербург
Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.
Узнать большеОбязанности:
- оформление по Трудовому кодексу.
-
"белая" заработная плата: оклад 85 000 руб. (472 руб/час.) после испытательного срока.
- + компенсация проезда 5160 руб. с первого месяца работы.
- + премии после окончания испытательного срока.
- график работы: 3/3 с 10:30 до 22:30.
- бесплатное питание.
- ДМС после 6 месяцев работы.
- корпоративные психолог и массажист.
- скидки на продукцию буше 25%, на кофейные и чайные напитки – 50%.
- обучение и развитие за счёт компании.
- надбавка за стаж работы.
- бонус по программе "приведи друга" в размере 10 000 рублей.
- внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё.
- софинансирование твоих занятий спортом после года работы у нас.
- подарки на дни рождения, Новый год и другие праздники.
- участие в волонтёрских и экологических проектах.
Требования:
Откроем небольшой секрет: «жизнь, любовь, работа» – так называется наш внутренний телеграм- канал, и тут важен порядок. В этой последовательности – наши ценности для приёма сотрудников. Верим, что работа будет приносить удовольствие, если она не вытесняет любовь и жизнь.
Образование:
Не имеет значения
Условия:
- От тебя:
- организация работы персонала: соблюдение регламентов, санитарных норм, стандартов сервиса, формирование команды и микроклимата, постановка и контроль выполнения задач сотрудниками;
- достижение показателей по продажам: выполнение планов по выручке и росту среднего чека;
- создание комфортной атмосферы для гостей, решение конфликтных ситуаций, контроль чистоты и условий в зале;
- обучение персонала: повышение квалификации сотрудников (ассортимент, скрипты, навыки коммуникации);
- контроль кассовых операций, сдача инкассации, ведение отчётности;
- анализ продаж: мониторинг ключевых показателей, контроль топовых позиций, выявление точек роста;
- работа с продукцией: формирование заявок, приём поставок, учёт остатков (Tillypad), инвентаризация, контроль качества продукции, соблюдение сроков хранения, визуальное оформление витрины;
- организация начала/завершения рабочего дня, передача отчетности.
- От нас с тобой:
- уважение друг к другу, нашим времени и труду;
- вовлечённость в работу и взаимовыручка.
- До встречи в буше!
- Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Британские Пекарни, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee. А также, опыт на позициях: менеджер, управляющий, администратор, старший кассир
График работы:
Сменный график
