«Биофизика» М. В. Волькенштейна – энциклопедический курс, излагающий основные разделы предмета: молекулярную биофизику, биофизику клетки и биофизику сложных систем, включая проблемы биологической эволюции. Второе издание было переработано, в него вошли новые разделы – бионеорганическая химия и биофизика, топология ДНК, акустическая рецепция, биолюминесценция и др. Настоящее издание выходит без изменений. Учебное пособие адресовано студентам – биологам и физикам, специализирующимся в области биофизики и физико-химической биологии.