В масложировом дивизионе ГК «ЭФКО» завершилась стажировка студентов-технологов Воронежского государственного университета инженерных технологий. Она позволяет увидеть свою будущую профессию изнутри и понять, насколько она тебе нравится. Ребята своими глазами увидели, как химические процессы протекают в крупномасштабном производстве.
Фракционирование, переэтерификация, кристаллизация – здесь гораздо больше нюансов, чем можно представить во время учебы в университете с возможностью погрузиться в жизнь большого предприятия. Воссоздать весь процесс производства – от выбора ингредиентов до разработки эксклюзивных рецептур и приготовления продукта – легко, когда рядом есть опытный наставник.
Многие из студентов уже не в первый раз набираются опыта в «ЭФКО». Особенно приятно сотрудникам предприятия видеть в числе практикантов знакомые фамилии – детей сотрудников, которые решили продолжить дело своих родителей. «ЭФКО» сегодня – одна из крупнейших продуктовых компаний страны. За годы работы из небольшого цеха организация выросла до лидера масложировой отрасли России.
Была ли информация полезна?