19.03.01 Биотехнология

В процессе обучения будущие биотехнологи приобретают навыки работы на биопредприятиях, осуществления контроля качества, как входного сырья, так и готовой продукции, а также навыки исследовательской деятельности в области разработки полезных продуктов из биологических объектов. Объекты профессиональной деятельности – технологии микробного, химического, биологического синтеза и переработка растительного и животноводческого сырья, получение биологически активных веществ, субстанций для пищевой, фармацевтической и других отраслей