Технолог кондитерского производства

Обновлено 8 декабря 2025 г.
150,000 ₽
Фарше
icon
Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)
icon
Тип занятости Полная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
Черкесск

Черкесск

Черкесск — административный центр Карачаево-Черкесской Республики, расположенный у подножий Кавказских гор на берегу реки Малкуш. Город сочетает промышленность, транспорт и сервисы, развивает образовательную и культурную инфраструктуру, обеспечивает доступ к природным зонам и активному отдыху. Население растет за счёт миграции и городской активности, формируя современный, многообразный городской пейзаж.

Узнать больше
Обязанности

Обязанности:

  • Разработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов;
  • Составление технологических карт, ведение документации;
  • Расчет рецептур, норм закладки сырья, выхода полуфабрикатов;
  • Контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов на производстве и качества продукции, выявление причин брака, прослеживание продукции.

Требования

Требования:

  • Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога);
  • Высшее образование - технолог кондитерского производства;
  • Знание технических регламентов, СМК, ХАССП;
  • Приветствуется опыт разработки натуральных десертов, тортов, пирожных;
  • Приветствуются знания в области лабораторного контроля.

Образование

Образование:

Не имеет значения

Условия

Условия:

  • ​​​​​Описание компании:
  • Fаrshе – это выбор в пользу будущего. Компания придерживается стратегии устойчивого развития. География представленности продукции охватывает 16 субъектов Российской Федерации в 3 федеральных округах и постоянно расширяется. Современное производство, построено с учетом мирового опыта и в соответствии с европейскими стандартами.

График работы

График работы:

Полный день

Похожие вакансии

Мастер смены мясного производства

Обновлено  9 декабря 2025 г.
По договорённости
СнекДом
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная

Технолог мясного производства

Обновлено  9 декабря 2025 г.
По договорённости
СнекДом
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная
40,000 ₽
Владхлеб
Требования:
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная