Технолог пищевого производства

Обязанности:

Обучать пекарей стандартам выпечки готовых слоенных и хлебобулочных изделий по действующему и новому ассортименту. Обучать пекарей правилам пользования печами, камерами...

Требования:

Знание технологии приготовления слоёных и хлебобулочных изделий. Умение определять качество сырья. Умение создавать и работать с ТТК (нормы расхода на...

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день