Ведущий технолог кулинарного направления

Обязанности:

Разработка кулинарных блюд, напитков и внедрение технологических процессов. Лидирование проектов технологического направления от отбора сырья до внедрения на производство.

Требования:

Опыт работы в направлении - кулинария, напитки. Знание автоматизированных линий - желательно. Знание СанПин (сроки годности) - обязательно. Опыт использования пищевых добавок - ароматизаторы...

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день