Начальник цеха/смены (пищевое производство)
Обновлено 15 апреля 2026 г.
108,000 ₽
Великоросс
Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)
Тип занятости
Полная
Проживание Нет
Гражданство РФ

Санкт-Петербург
Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.
Узнать большеОбязанности:
- Организация работы производственной смены;
- Выполнение плана по выпуску продукции по качеству и количеству;
- Заказ сырья и материалов на смену (расчет необходимого количества для выполнения плана);
- Организация правильного выполнения всех работ на участке в соответствии с процедурами, правилами, инструкциями и спецификациями;
- Соблюдение санитарных норм;
- Ведение сменной документации.
- Организация работы смены;
- Расстановка, организация, контроль за работой сотрудников;
- Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение технологии производства.
Требования:
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Обязателен опыт работы на пищевом производстве в должности старший мастер, мастер цеха, начальник смены пищевого производства, начальник производства;
- Управленческие и организаторские навыки;
- Уверенный пользователь 1С, Еxcel;
- Опыт прямого (непосредственного) руководства персоналом, от 20 человек;
- Знание и опыт практического применения принципов бережливого производства, принципов НАССР и безопасности пищевой продукции;
- Ответственность, коммуникабельность, самостоятельность, инициативность, аналитический склад ума.
Образование:
Не имеет значения
График работы:
Сменный график
Другие вакансии
Другие города
По специальности
По типу занятости
Часто ищут
Санкт-Петербург 3,869
Пушкин 51
Красное Село 37
Колпино 35
Ломоносов 18
Кронштадт 12
Сестрорецк 12
Петергоф 4
