Технолог (кондитерское и хлебобулочное направление)

Обязанности:

• работа с продуктами компании;
• сопровождение и поддержка клиентов (актуализация ассортимента, адаптация рецептур к оборудованию клиентов, консультативная технологическая очная и дистантная поддержка, расчет рецептур, разработка ТИ и пр.);
• продвижение и участие в разработке/ запуске новых ассортиментных позиций в производстве у клиентов;
• подготовка и проведение обучающих мероприятий для клиентов (мастер-классы, семинары, презентации);
• участие во внутренних обучающих мероприятиях компании (г. Москва).

Требования:

• оконченное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства; Пищевая биотехнология);
• опыт работы Технологом/ Технологом-менеджером от 3-х лет в профильных индустриальных производствах или в компаниях-поставщиках ингредиентов в аналогичном сегменте;
• опыт работы в кондитерском направлении;
• уверенные навыки подготовки рецептур, ТИ;
• навыки разработки/ подготовки обучающих мероприятий (тема, содержание, методические материалы) и их проведения;
• командировки (Пятигорск, Махачкала, Владикавказ, Грозный, Магас, Черкесск, Нальчик);
• мед. книжка (направляем);
• ответственность, пунктуальность, самоорганизованность, ориентированность на результат.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день