Заведующий лабораторией отдела контроля качества

Требования:

• высшее образование в области технологии производства мукомольно-крупяной продукции, технологии производства пищевой продукции, химия, биология;
• опыт работы в пищевой промышленности от 3х лет - обязателен!;
• знание технологии производства крупяной и зернобобовой продукции;
• основных физико-химических свойств и требований, предъявляемых к пищевому сырью и готовой продукции;
• знание соответствующих ГОСТов, ТУ, законодательных требований РФ, технических регламентов в области производства и обеспечения качества и безопасности пищевой продукции;
• знание требований по маркировке пищевой продукции;
• знание принципов НАССР; Знания в области карантина растений;
• опыт в проведении испытаний и приемке продукции;
• опыт в проведении входного контроля сырья и упаковочных материалов, производственного контроля, составление актов отбора проб, актов об установлении несоответствия продукции;
• опыт взаимодействия с поставщиками сырья, сетями по вопросам качества;
• опыт работы с претензиями потребителей;
• опыт взаимодействия с контрольно-надзорными органами Роспотребнадзором, Россельхознадзором;
• опыт в проведении аудитов; уверенный пользователь ПК;
• опыт в разработке ППК, документации СМБПП;
• ответственность, трудолюбие, исполнительность, аккуратность, инициативность, доброжелательность, коммуникабельность, энергичность, умение работать в режиме многозадачности, cтрессоустойчивость.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• оформление в соответствии с ТК РФ;
• пятидневная рабочая неделя с 08:00 до 17:00. Есть корпоративная развозка;
• полис ДМС после прохождения испытательного срока;
• корпоративные подарки для детей сотрудников.

График работы:

Полный день