Технолог

Требования:

• Оконченное среднее специальное образование и/или высшее профильное образование – технология производства пищевой продукции (молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий)
• Уверенного пользователя программы 1С
• Хорошие коммуникативные навыки

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Что предстоит делать:
• Контролировать соблюдения технологических параметров при производстве сыра
• Контролировать работу сменных технологов, проверкой заполняемых ими отчетов
• Пересчетом и оформлением рабочих рецептур на смену в 1С:ERP, включая подбор сырья по качественным характеристикам и наличию на складе
• Проведением тестовых выработок (проработка нового сырья / рецептур), а именно контроль производства тестовой продукции, проверка отобранных образцов, составление отчета
• Участвовать в разработке новых продуктов в экспериментальном цеху
• Вести отчетность
• Принимать сырье и вспомогательные материалы

График работы:

Полный день