Старший технолог

Обязанности:

• Обеспечивать производство качественной продукции.
• Обеспечивать оперативный контроль полуфабрикатов на всех стадиях производственного процесса.
• Анализировать причины возникновения брака, проводить мероприятия по их устранению.
• Обеспечивать соблюдение производственных рецептур, установленных выходов, норм расхода сырья и материалов.
• Разрабатывать технологические инструкции и рассчитывать сводные и производственные рецептуры на выпускаемый ассортимент продукции.
• Разрабатывать новые виды продукции, готовить технологические инструкции.
• Обучать персонал производству новых и действующих видов продукции.
• Ставить производство новых видов изделий на поток, обеспечивать требуемое качество.
• Участвовать в работе по освоению производственных мощностей и нового технологического оборудования.
• Вести рабочие журналы, отчетности.

Требования:

• Опыт и стаж работы: высшее профессиональное (технологическое) образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день