Повар-заготовщик (п. Московский)

Обязанности:

• Подготовка продуктов для холодного и горячего цехов предприятия.
• Подготовка мяса к обработке. Нарезка, нарубание мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и другие.
• Приготовление котлетной массы из мяса, рыбы и овощей, начинки для пельменей, вареников.
• Заготовка полуфабрикатов на день, маркировка продукции.
• Поддержка чистоты на кухне, соблюдение санитарных норм.

Требования:

• опыт работы приветствуется
• наличие медицинской книжки

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график