Руководитель службы качества на молочное производство

Обязанности:

• Организация работы по контролю качества выпускаемой предприятием продукции, разработке мероприятий по повышению качества продукции, обеспечения ее соответствия нормативной документации, утвержденным образцам (эталонам).
• Контроль за соблюдением санитарно- эпидемиологических правил и нормативов, установленных технологических норм при приемке и хранении сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, при выпуске продукции, а также при ее хранении и отгрузке.
• Организация проверку поступающего на предприятие сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, выдачи заключений о соответствии/несоответствии их качества нормативной документации.
• Организация работы по ведению учета показателей качества продукции, анализу претензий к качеству продукции.
• Лидирование процесса по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака продукции, а также разработке плана корректирующих действий и контроль за их выполнением с целью снижения % рекламаций.
• Осуществление разработки и ведение необходимой документации и отчетности по качеству продукции, контроль за оформлением документов, удостоверяющих качество продукции каждой партии.
• Разработка новых и проведение пересмотра действующих стандартов, технических условий и других документов по стандартизации и сертификации, взаимодействие с органами надзора и контроля.
• Руководство работой по подготовке документов к аккредитации лаборатории. Обеспечение работы лаборатории в соответствии с требованиями, предъявляемыми к аккредитованным лабораториям.
• Составление планов- графиков испытаний продукции, сырья и воды в аккредитованных лабораториях, их согласование с органами Роспотребнадзора. Организация своевременной доставки проб воды, сырья и продукции в лабораторию и лабораторные испытательные центры органов Роспотребнадзора. Заключение договоров с аккредитованными лабораториями.
• Разработка и внедрение нормативной и методической документации системы менеджмента качества, включая руководство по качеству выпускаемой продукции.
• Осуществление оперативного планирования и контроля проведения плановых (согласно программе аудитов) и внеплановых внутренних аудитов СМК согласно политикам и процедурам организации.
• Обеспечение подготовки документов и прохождение аудитов площадки на соответствие международным стандартам и требованиям клиентов.
• Организация регулярного обучения сотрудников организации принципам HACCP и GMP.
• Руководство, управление, развитие, оценка сотрудников отдела качества, организация их своевременное обучение и повышение квалификации в соответствии с требованиями законодательства.
• Формирование кадровый резерв службы.

Требования:

• Высшее образование.
• Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет.
• Уверенный пользователь ПК.
• Ответственность.
• Пунктуальность.
• Умение работать в команде.
• Готовность к смене локации.
• Знания:
• Структуру и требования международных стандартов серии ISO 9000 (документооборот).
• Структуру и требования международных стандарта FSSC 22000 (версия 5.1, пищевая безопасность (HACCP).
• Принципы Системы Менеджмента Качества.
• Политику и цели в области качества и пищевой безопасности предприятия.
• Правила GMP (хорошая производственная практика).
• Опыт, методы и средства проведения внутренних/внешних аудитов и принятия решений по результатам аудита.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Работа на крупном, стабильном производстве;
• Иногородним предоставляется оборудованное служебное жилье, помощь в устройстве детей в школу, детский сад, помощь в устройстве на работу супруга (ги);
• Компенсация проезда;
• Оформление по ТК РФ;
• Высокий, стабильный уровень дохода 2 раза в месяц без задержек;
• Интересные, разнообразные задачи;
• Скидки на продукцию собственного производства;
• Локация - г. Старая Русса, Новгородская обл;
• Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом индивидуально (полностью официальный заработок).

График работы:

Полный день