Директор завода

Обязанности:

• Взять под управление производство, отвечающее за выпуск свежих сыров.
• Обеспечить бесперебойный цикл: от поступления сырья до выхода готовой продукции — всегда вовремя, в нужных объёмах и с гарантированным качеством.
• Строить систему: внедрять современные стандарты качества (ISO, HACCP), развивать практики Lean, Kaizen, 5S, превращая их в реальный рабочий инструмент.
• Запускать новые линии и направления, интегрировать технологические инновации, открывать для компании новые ниши (включая продукты для здорового питания и безлактозные сыры).
• Управлять командой (300 + сотрудников): формировать культуру лидерства, дисциплины и ответственности, развивать управленческий резерв.
• Формировать систему KPI и прозрачной отчётности, выстраивать производственные показатели, которые напрямую влияют на рост бизнеса.
• Работать на стыке подразделений: наладить эффективные коммуникации между производством, логистикой, снабжением, качеством и административными службами.
• Управлять ресурсами — искать точки снижения издержек, оптимизировать использование сырья и материалов, при этом удерживая фокус на качестве и безопасности.
• Быть драйвером изменений: видеть стратегические риски и возможности, предлагать решения и превращать их в реальные проекты.

Требования:

• Опыт работы не менее 6 лет в роли директора/руководителя производства именно в молочной промышленности.
• Подтверждённые кейсы: внедрение систем качества (ISO, HACCP), оптимизация производственных процессов, запуск новых линий или направлений, снижение издержек/потерь.
• Глубокое знание специфики переработки молока и современных технологий производства.
• Опыт работы с производственными стандартами и практиками Lean, Kaizen, 5S, умение внедрять и поддерживать их в реальности, а не «на бумаге».
• Сильные лидерские качества: опыт управления коллективом 50+ человек, создание эффективных команд, развитие управленческого резерва.
• Умение системно планировать, контролировать выполнение KPI и строить производственную отчётность.
• Навык работы с большими объёмами информации и умение принимать решения в условиях высокой ответственности.
• Стратегическое мышление и ориентация на результат — ты не просто управляешь процессом, а влияешь на рост бизнеса.
• Высшее образование (технологическое, инженерное или управленческое). Дополнительные программы в области бережливого производства/операционного менеджмента будут преимуществом.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Что предстоит делать
• Взять под управление производство, отвечающее за выпуск свежих сыров.
• Обеспечить бесперебойный цикл: от поступления сырья до выхода готовой продукции — всегда вовремя, в нужных объёмах и с гарантированным качеством.
• Строить систему: внедрять современные стандарты качества (ISO, HACCP), развивать практики Lean, Kaizen, 5S, превращая их в реальный рабочий инструмент.
• Запускать новые линии и направления, интегрировать технологические инновации, открывать для компании новые ниши (включая продукты для здорового питания и безлактозные сыры).
• Управлять командой (300 + сотрудников): формировать культуру лидерства, дисциплины и ответственности, развивать управленческий резерв.
• Формировать систему KPI и прозрачной отчётности, выстраивать производственные показатели, которые напрямую влияют на рост бизнеса.
• Работать на стыке подразделений: наладить эффективные коммуникации между производством, логистикой, снабжением, качеством и административными службами.
• Управлять ресурсами — искать точки снижения издержек, оптимизировать использование сырья и материалов, при этом удерживая фокус на качестве и безопасности.
• Быть драйвером изменений: видеть стратегические риски и возможности, предлагать решения и превращать их в реальные проекты.
• Что предлагаем
• Если чувствуешь, что это про тебя — откликайся. Мы рассмотрим в первую очередь тех кандидатов, кто приложит сопроводительное письмо и коротко расскажет, почему именно вы сможете сделать наше производство образцовым. А чтобы мы знали, что вы дочитали вакансию до конца, добавьте в конце письма слово качество.

График работы:

Полный день