Технолог пищевого производства

Обязанности:

• Организация и контроль технологического процесса в цехах по производству кондитерских изделий;
• Разработка и внедрение технологической документации;
• Обучение производственного персонала, в рамках своих компетенций;
• Проведение расследований по браку, анализ причин брака, участие в разработке и внедрении корректирующих действий, направленных на снижение выпуска брака;
• Участие в организации и запуске новых видов продукции;
• Участие в освоении и внедрении новых технологических процессов и оборудования, повышении мощности и совершенствовании технологий;
• Испытания новых видов сырья и упаковки.
• Что мы ждем от кандидата?
• Высшее профессиональное образование (технологическое);
• Опыт работы от 1 года на пищевом производстве молочном, кондитерском;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2-хлет;
• Знание технологии производства пищевой продукции и методов технологических расчетов;
• Знание основных стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности;
• Знание требований санитарии и гигиены на пищевых предприятиях;
• Внимательность к мелочам;
• Креативный, творческий подход к делу;
• Ответственность;
• Исполнительность;
• Обучаемость.
• Inspire moments of joy and happiness - SAY CHEESE – SMILE THE WORLD!

Требования:

• 2017 году CHEESEBERRY® приготовила самый большой чизкейк в мире, весом 4 тонны 240 кг и попавшая в книгу рекордов Гиннесса. И этот рекорд – до сих пор за нами
• Место работы: г. Михайловск.
• Почему к нам стоит присоединиться?

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день