Руководитель отдела исследований и разработок (R&D) в молочной компании

Обязанности:

• Полный цикл разработки: Разработка новых и инновационных видов молочной продукции (включая белковые, безлактозные и другие специализированные продукты).
• Технологическое сопровождение: Создание рецептур, технологических режимов, подбор сырья и ингредиентов.
• Работа с поставщиками: Поиск и выбор партнеров, организация совместных инновационных мероприятий.
• Пилотирование и запуск: Изготовление опытных образцов, проведение дегустаций и успешный запуск новых продуктов в производство.
• Оптимизация текущей продукции: Работа по улучшению существующих продуктов, снижению сырьевой себестоимости, поиску альтернативных ингредиентов.
• Экспертиза и аналитика: Отслеживание мировых трендов, участие в составлении технической документации и информации для маркировки.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• График: Предполагает регулярные командировки (1-2 недели в месяц) на производственные площадки.
• Подчинение: Непосредственный руководитель — Операционный директор.
• Команда: В вашем прямом подчинении будет 2 специалиста.
• Возможность влиять на продуктовый портфель крупного производителя.
• Работу в стабильной компании на перспективной позиции, открытой в связи с расширением штата.
• Конкурентную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования) и социальный пакет.
• Будем рады видеть в нашей команде целеустремленного профессионала, готового создавать будущее молочной индустрии вместе с нами!

График работы:

Полный день