Управляющий пекарнями

Требования:

• Опыт работы в должности управляющего в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1-1,5 года желательно.
• Теоретическое и практические знание системы управления, обязательно умение мотивировать людей к работе.
• Обязательно знание Office, умение работать с таблицами, формулами, желательно знание системы Битрикс.
• Искренняя любовь к людям - сотрудникам, коллегам и покупателям.
• Желание развиваться и расти вместе с компанией.
• Благодарим за проявленный интерес к нашей компании, с нетерпением ждём ваших откликов! ❤️

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Бесплатное профессиональное обучение.
• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
• Лояльное руководство, теплый коллектив.
• Сильный бренд.
• Организация бесперебойной работы пекарен.
• Анализ и контроль производственной деятельности пекарен.
• Планирование закупок сырья, работа с поставщиками.
• Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация (в подчинении до 20-30 человек: пекари, помощники пекарей, продавцы, помощники продавца, кухонные работники).
• Ведение табеля учета рабочего времени.
• Анализ финансовых показателей пекарен и формирование отчетности.
• Контроль за документацией компании (по пожарной и экологической безопасности, CанПиН, охране труда, наружной рекламе) и соблюдением прочих требований контролирующих органов.
• Опыт работы в должности управляющего в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1-1,5 года желательно.
• Теоретическое и практические знание системы управления, обязательно умение мотивировать людей к работе.
• Обязательно знание Office, умение работать с таблицами, формулами, желательно знание системы Битрикс.
• Искренняя любовь к людям - сотрудникам, коллегам и покупателям.
• Желание развиваться и расти вместе с компанией.
• Благодарим за проявленный интерес к нашей компании, с нетерпением ждём ваших откликов! ❤️

График работы:

Полный день