Младший технолог отдела исследований и разработок / Junior technologist RnD

Обязанности:

• Создание уникальных рецептур в лаборатории пилотного производства, как для новых продуктов, так и для текущего портфолио, обеспечивая соответствие высоким стандартам качества и вкуса;
• Управление процессом введения в производство новых видов сырья, с целью повышения эффективности кост-модели продуктов, а также локализации сырья для бесперебойной работы производства;
• Работа со спецификациями сырья и ароматизаторов для мороженого, разработка и согласование с поставщиками;
• Лидирование лабораторных и производственных тестирований на всех этапах процесса разработки нового продукта или изменения текущего портфеля, гарантируя высокое качество конечного продукта.
• Мы ждем, что у вас:
• Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий, химии, процессов и аппаратов пищевых производств, либо управление качеством на производстве;
• Опыт работы от 1 года на позиции, связанной с разработкой и внедрением продуктов питания;
• Глубокие знания молочных ингредиентов и ароматизаторов будет вашим преимуществом;
• Отличное знание офисных программ (Word, Excel, PowerPoint), а также специализированных программ для ведения документации и анализа данных.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Участие в интересных проектах отдела исследования и разработок;
• Гибридный формат работы;
• 4 дополнительных дня к отпуску;
• Поддержку на этапе онбординга и возможности карьерного роста.
• Какие задачи вас ждут:
• Создание уникальных рецептур в лаборатории пилотного производства, как для новых продуктов, так и для текущего портфолио, обеспечивая соответствие высоким стандартам качества и вкуса;
• Управление процессом введения в производство новых видов сырья, с целью повышения эффективности кост-модели продуктов, а также локализации сырья для бесперебойной работы производства;
• Работа со спецификациями сырья и ароматизаторов для мороженого, разработка и согласование с поставщиками;
• Лидирование лабораторных и производственных тестирований на всех этапах процесса разработки нового продукта или изменения текущего портфеля, гарантируя высокое качество конечного продукта.
• Мы ждем, что у вас:
• Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий, химии, процессов и аппаратов пищевых производств, либо управление качеством на производстве;
• Опыт работы от 1 года на позиции, связанной с разработкой и внедрением продуктов питания;
• Глубокие знания молочных ингредиентов и ароматизаторов будет вашим преимуществом;
• Отличное знание офисных программ (Word, Excel, PowerPoint), а также специализированных программ для ведения документации и анализа данных.

График работы:

Полный день