Начальник смены на производство

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью смены;
• Выполнение производственного задания по выпуску продукции;
• Совершенствование организации производства, технологии, предупреждения брака;
• Повышение качества готового продукта в соответствии с принципами НАССР;
• Экономия всех видов ресурсов, обеспечение выполнения правил охраны труда и техники безопасности;
• Контроль за соблюдением сотрудниками смены требований охраны труда и пожарной безопасности, за правильной эксплуатацией технологического оборудования, механизмов и приспособлений;
• Ведение табелей учёта рабочего времени.

Требования:

• Высшее профессиональное (техническое) образование;
• Знание пищевого производства, организационно-распорядительных документов, нормативных и методических материалов, касающихся производственно-хозяйственной деятельности, системы НАССР;
• Знание 1 С, бережливого производства.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график