Мастер молочного цеха

Обязанности:

Обязанности:
— Организация и контроль технологического процесса в цехе (пастеризация, сепарирование, розлив продукции).
— Обеспечение соблюдения санитарно- гигиенических норм и стандартов качества.
— Руководство персоналом смены (операторы, аппаратчики, упаковщики).
— Контроль расхода сырья и материалов, своевременное ведение и оформление первичной документации.
— Участие в проведении инвентаризаций и приемке готовой продукции.
— Контроль технического состояния оборудования, оперативное взаимодействие с технической службой.

Требования:

Требования:
— Высшее или среднее профессиональное образование.
— Знание технологии производства молочной продукции.
— Опыт управления персоналом, навыки постановки и распределения задач.
— Ответственность, внимательность, организованность.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Место работы: Республика Башкортостан, г. Дюртюли

График работы:

Вахтовый метод