Технолог

Требования:

• Опыт работы с кондитерскими/хлебобулочными изделиями;
• Рассматриваем также выпускников пищевого направления подготовки;
• Работа в интенсивном ритме, на ногах в течение всей смены (до 12 часов). Необходима хорошая физическая выносливость и готовность к активной работе в течение всего дня;
• Опыт работы на кондитерском производстве будет вашим преимуществом;
• Базовые знания технологий пищевой продукции (кондитерское/хлебобулочное направление);
• Ответственное отношение к работе.
• Что мы можем предложить:

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Slice of Joy — это компания, где продукт — не просто упаковка, а отражение подхода, команды и заботы. Мы уверены: радость можно упаковать в батончик.
• Чем предстоит заниматься:
• Входной контроль качества сырья и материалов (совместно с отделом качества);
• Обучение персонала технологическим процессам;
• Контроль качества сиропов, замесов;
• Контроль технологических процессов (контроль параметров качества продукции на всех этапах производства, контроль использования сырья согласно установленным стандартам, оптимизация существующих процессов);
• Контроль выхода ГП, отчетность;
• Участие в проработках новых рецептур, компонентов, сырья, материалов, проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования (совместно с отделом качества);
• Контроль за образованием брака, сокращение выпуска брака.
• Обращаем Ваше внимание на следующую информацию: WhatsApp не работает, поэтому просим оставлять контакты для связи в Telegram и cделать видимым ваш номер телефона в разделе Конфиденциальность. Спасибо!
• Оставляйте отклик, мы свяжемся с Вами для записи на собеседование!

График работы:

Сменный график