Шеф-повар в бистро (Западный) | Платформа Я в Агро

120,000 ₽

Южная Сырная Компания

Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

company

Южная Сырная Компания

г Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону — крупный экономический и культурный центр на юге России, распложенный на правом берегу Дона. Город сочетает развитую инфраструктуру, активную промышленность, образовательные учреждения и разнообразное население. Здесь пересекаются торговые потоки, транспортные узлы и историческое наследие, создавая динамичную городскую среду и активную социальную жизнь.

Узнать больше

Обязанности

Обязанности:

Управление командой кухни: подбор, обучение, составление графиков.
Контроль качества поступающих продуктов и готовых блюд.
Организация работы кухни: заказы, склад, соблюдение санитарных норм (СанПиН).
Взаимодействие с управляющим по финансовым показателям кухни.

Требования

Требования:

Опыт работы шеф- поваром не менее 1 года
Умение считать экономику кухни (фудкост, списания, инвентаризация).
Знание технологий приготовления блюд разных кухонь мира.
Лидерские качества, умение управлять командой в режиме запуска.

Образование

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день

Похожие вакансии

4,300 ₽

Южная Сырная Компания

Проживание Нет

Тип занятости Полная

82,000 ₽

Французские булочные-кондитерские Garçon

Проживание Нет

Тип занятости Полная

3,500 ₽

Южная Сырная Компания

Проживание Нет

Тип занятости Полная

Другие вакансии

Другие города

По специальности

По типу занятости

Часто ищут

Ростов-на-Дону 709

Волгодонск 73

Миллерово 58

Таганрог 54

Новочеркасск 40

Новошахтинск 38

ст-ца Обливская 30

Батайск 29

Семикаракорск 28

с Летник 27

ст-ца Манычская 27

п Веселый 25

Донецк 23

х Ленинаван 23

ст-ца Багаевская 22

х Александровка 22

Пролетарск 20

х Ивановка 19

х Вербочки 18

Белая Калитва 16

ст-ца Тацинская 16

х Новониколаевский 16

с Сохрановка 15

п Конезавод имени Буденного 14

п Опенки 14

с Пешково 14

х Лиманский 14

Зерноград 13

п Зимовники 12

п Нижнедонской 12

п Орловский 12

Каменск-Шахтинский 11

с Латоново 11

сл Никольская 11

с Греково-Тимофеевка 10

с Кульбаково 10

с Лопанка 10

Цимлянск 9

п Дубравный 9

с Покровское 9

ст-ца Грушевская 9

х Путь Правды 9

п Белозерный 8

п Целина 8

с Киселево 8

ст-ца Егорлыкская 8

тер. ДНТ Удача (хутор Новоалександровка) 8

х Второй Киевский 8

п Зеленолугский 7

п Интернациональный 7

п Кадамовский 7

п Рыбасово 7

п Садковский 7

п Суходольск 7

с Андреево-Мелентьево 7

с Песчанокопское 7

село Кошкино 7

ст-ца Кагальницкая 7

х Вишневка 7

п Опорный 6

п Суходольный 6

с Тюльпаны 6

с Чалтырь 6

сл Кутейниково 6

х Ганчуков 6

х Маныч-Балабинка 6

х Меркуловский 6

Константиновск 5

ст-ца Хомутовская 5

х Ведерников 5

х Виноградный 5

х Камышев 5

п Новоприморский 4

п Рассвет 4

п Тарасовский 4

с Маньково-Калитвенское 4

ст-ца Буденновская 4

ст-ца Красноярская 4

ст-ца Милютинская 4

х Беляев 4

х Белянин 4

х Мокрая Ельмута 4

х Урывский 4

Красный Сулин 3

п Байков 3

п Донлесхоз 3

п Матвеев Курган 3

с Большое Ремонтное 3

с Валуевка 3

с Ефремовка 3

с Носово 3

с Ольховчик 3

с Развильное 3

с Ремонтное 3

ст-ца Мечетинская 3

ст-ца Сладкая Балка 3

х Большая Таловая 3

х Гуляй-Борисовка 3

х Михайловка 3

х Новосадковский 3

х Палий 3

х Русский Колодец 3

х Сергеевка 3

х Слободской 3

х Хуторской 3

х Чебачий 3

х Шипилов 3