Менеджер по качеству (пищевая промышленность)

Обязанности:

• - организация работы по контролю качества выпускаемой предприятием продукции, разработке мероприятий по повышению качества продукции, обеспечения ее соответствия нормативной документации, утвержденным образцам (эталонам)
• - контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, установленных технологических норм при приемке и хранении сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, при выпуске продукции, а также при ее хранении и отгрузке
• - контроль поступающего на предприятие сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, выдачи заключений о соответствии/несоответствии их качества нормативной документации
• - организация работы по ведению учета показателей качества продукции, анализу претензий к качеству продукции
• - работа по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака продукции, а также разработке плана корректирующих действий и контроль за их выполнением с целью снижения % рекламаций
• - контроль сотрудников производственной лаборатории в рамках действующих процессов

Требования:

• - поддержание в рабочем состоянии документации в рамках СМБПП
• - составление планов-графиков испытаний продукции, сырья и воды в аккредитованных лабораториях
• организация своевременной доставки проб воды, сырья и продукции в лабораторию и лабораторные испытательные центры органов Роспотребнадзора
• Заключение договоров с аккредитованными лабораториями
• - обучение работников по стандартизации, качеству и пищевой безопасности
• - декларирование продукции, получение экспертных заключений о подтверждении сроков годности
• - организация и проведение санитарных инспекций
• - сопровождение и контроль мероприятий по дезинсекции, дератизации и дезинфекции/
• Знания:
• Обязательно знание ТР ТС 033, 029,022 и 021
• Принципы Системы Менеджмента Качества
• Политику и цели в области качества и пищевой безопасности предприятия
• Опыт, методы и средства проведения внутренних/внешних аудитов и принятия решений по результатам аудита
• Работа в ГС1 и честном знаке (в части заведения новых номенклатур, внесение изменений в действующие в случае необходимости).

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• - возможность статью частью динамичной и амбициозной компании - находящейся в стадии активного роста
• - поддержку на этапе адаптации внешним специалистом крупной компании
• - конкурентную заработную плату
• - доставка корпоративным транспортом до места работы и обратно
• - специальная одежда и обувь за счет компании, современные средства защиты для безопасной работы

График работы:

Полный день