Управляющий производством / Технолог

Обязанности:

• Управление персоналом (найм, соблюдение ТБ, санитарных норм и трудового порядка);
• Соблюдение технологии производства;
• Соблюдение сан. норм на предприятии;
• Контроль требований к качеству сырья;
• Соблюдение принципов ХАССП;
• Создание и внедрение новых рецептур;
• Корректировка существующих рецептур и технологии;
• Обеспечение своевременного выполнения заявок;
• Ежедневный производственный отчет;
• Контроль себестоимости продукции;

Требования:

• Опыт работы технологом от 5 лет;
• Опыт управления персоналом;
• Понимание принципов работы оборудования;
• Знание принципов ХАССП и др;
• Знание технологии готовой продукции и полуфабрикатов;
• Лидерские и организаторские качества, ответственность, дружелюбность, проактивная жизненная позиция;

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Отклики принимаются до 21.03.26г

График работы:

Полный день