Технолог на пищевое производство

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых рецептур мясных изделий
• Контроль соблюдения технологических процессов на всех этапах производства
• Оптимизация существующих рецептур и технологических карт
• Ведение производственной документации и отчетности
• Обеспечение высокого качества и безопасности продукции
• Взаимодействие с производственным персоналом, обучение и наставничество
• Участие в запуске новых продуктов и совершенствовании ассортимента
• Наши ожидания:
• Опыт работы технологом на мясном производстве от 1 года
• Профильное образование (технология пищевых производств, переработка мяса и др.)
• Знание нормативных требований и стандартов пищевой промышленности
• Навыки разработки рецептур и составления технологических карт
• Внимательность к деталям, ответственность, инициативность
• Умение работать в команде и обучать коллег

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Ваши задачи:
• Разработка и внедрение новых рецептур мясных изделий
• Контроль соблюдения технологических процессов на всех этапах производства
• Оптимизация существующих рецептур и технологических карт
• Ведение производственной документации и отчетности
• Обеспечение высокого качества и безопасности продукции
• Взаимодействие с производственным персоналом, обучение и наставничество
• Участие в запуске новых продуктов и совершенствовании ассортимента
• Наши ожидания:
• Опыт работы технологом на мясном производстве от 1 года
• Профильное образование (технология пищевых производств, переработка мяса и др.)
• Знание нормативных требований и стандартов пищевой промышленности
• Навыки разработки рецептур и составления технологических карт
• Внимательность к деталям, ответственность, инициативность
• Умение работать в команде и обучать коллег

График работы:

Полный день