Технолог пищевого производства (на документацию)

Обязанности:

• ведение нормативной документации которые содержат информацию о ассортименте продукции, её качестве, технологии производства, необходимом оборудовании и средствах контроля и измерения. (ГОСТ, отраслевые стандарты на продукцию, санитарные правила и нормы)
• ведение технологической документации (технологические карты, инструкции);
• ведение учётной документации по регистрации параметров расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовой продукции (рецептурный журнал, рецептурный лист, журналы производственного контроля);
• ведение отчётной документации по результатам производственного контроля ( отчёты по результатам анализа и испытаний, отчёты по результатам производственного контроля).

Требования:

• профильное образование;

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• иногородним предоставляется жильё;
• корпоративный транспорт из Сафоново, Ярцево, Дорогобуж.

График работы:

Полный день