Су-шеф в АБРАУ КЛАБ
Обновлено 20 марта 2026 г.
130,000 ₽
Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом
Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)
Тип занятости
Полная
Проживание Нет
Гражданство РФ
Москва
Москва — столица и крупнейший мегаполис России, центральный узел экономики, культуры и транспорта. Город сочетает богатое историческое наследие, современную урбанистическую инфраструктуру и широкие парки; здесь сосредоточены главные государственные институты, мировые бизнес-центры и крупные учебные заведения, при этом сохраняются уникальные архитектурные контрасты и динамичный жизненный ритм.
Узнать больше
Обязанности:
- Организация производственной деятельности ресторан;
- Разработка меню и сезонных блюд;
- Разработка и внедрение технологических процессов;
- Заказ продуктов, прием товаров, контроль качества входного сырья;
- Отдача блюд по ТК;
- Поддержание чистоты и маркировки на складах;
- Проведение инвентаризации;
Требования:
- Опыт работы должности су-шефа не менее одного года;
- Среднее профессиональное и (или) высшее образование и дополнительные профессиональные программы по основному производству организации питания;
- Административные навыки, умение грамотно управлять коллективом, поддерживать рабочую атмосферу и позитивный настрой;
- Чистоплотность, коммуникабельность, пунктуальность;
- Наличие мед.книжки или возможно пройти мед.комиссию в кратчайшие сроки.
- Желание готовить самому.
Образование:
Не имеет значения
Условия:
- Официальное оформление, полный социальный пакет;
- Динамичная и креативная команда;
- Бесплатное питание на смене, корпоративные скидки и мероприятия;
- База для личного и профессионального развития.
График работы:
Полный день
Другие вакансии
Другие города
По специальности
По типу занятости
Часто ищут