Ведущий технолог на КФХ (колбасное дело, стандарты Халяль)

Обновлено 16 марта 2026 г.
90,000 ₽
КФХ Светлая ферма
icon
Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)
icon
Тип занятости Полная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
company
КФХ Светлая ферма
Обязанности

Обязанности:

  • Полный контроль технологического цикла: от приёмки сырья до выпуска готовой продукции.
  • Планирование сменных заданий и координация работы мини-цеха.
  • Строгий контроль качества на всех этапах в соответствии со стандартами Халяль и внутренними рецептурами.
  • Работа с технологическими картами: адаптация, улучшение рецептур, разработка новых видов продукции.
  • Обучение и контроль персонала: соблюдение СанПиН, техники безопасности, фирменных стандартов.
  • Ведение производственной отчётности, анализ брака и поиск точек оптимизации.
  • Инициативные предложения по улучшению вкусовых качеств, текстуры и себестоимости продукции. Мы ждём от вас:
  • Профильное образование (технолог пищевых производств / мясной отрасли).
  • Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет (колбасное производство — преимущество).
  • Понимание принципов работы современного автоматизированного оборудования.
  • Ответственность, честность, системный подход к работе с документацией.
  • Инициативность: желание предлагать идеи, экспериментировать с рецептурами, влиять на результат.
  • Готовность работать в команде и уважение к стандартам Халяль.

Образование

Образование:

Не имеет значения

Условия

Условия:

  • – Питание: Полное обеспечение питанием за счёт компании. Наши сотрудники едят домашние супы, блюда из полуфабрикатов с нашей фермы — всё свежее, натуральное и вкусное. Есть уютная зона чаепития с угощениями.
  • – Комфорт: Выдаём качественную фирменную спецодежду бренда «Светлое озеро» — как для работы в цехе (+10°С), так и для улицы, с учётом погодных условий.
  • – Технологии: Работа на профессиональном автоматизированном оборудовании. Всему, что специфично для нашего производства, мы обучим в процессе.
  • Доход:
  • - Атмосфера: Семейный формат бизнеса, где ценят каждого сотрудника, уважают традиции и поддерживают инициативу.
  • - Локация-бонус: Работа в живописном месте, где можно совместить карьеру с ежедневной перезагрузкой на природе.
  • – Развитие: Испытательный срок — 2 месяца. Если вы покажете результат — мы предложим долгосрочное сотрудничество и возможность влиять на развитие продуктовой линейки.
  • Если вы цените честное производство, натуральные ингредиенты и хотите работать там, где ваши идеи действительно имеют значение — будем рады вашему отклику! 🌾

График работы

График работы:

Сменный график

Похожие вакансии
40,640 ₽
ИП КАГИРОВ А. С.
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Вахтовый метод
60,000 ₽
ООО "Агрогектар"
icon
Город с Преображеновка
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Сезонная
60,000 ₽
ООО "АГРОВОСТОК"
icon
Город с Преображеновка
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Сезонная