75,000 ₽

Macaronika

Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

Macaronika

г Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.

Узнать больше

Обязанности:

приготовление французского десерта макарон, согласно установленной рецептуре (замес теста, выпечка, приготовление начинок, декорирование);
контроль входящего сырья (работа с исключительно натуральными ингредиентами);
грамотное соблюдение рецептур, технологических карт и производственной дисциплины;
обеспечение качественного выпуска кондитерских п/ф, готовой продукции;
соблюдение принципов и правил системы, контролирующей и обеспечивающей безопасность на всех этапах производства.

Требования:

среднее профессиональное профильное образование будет вашим преимуществом;
минимальный опыт работы кондитером, пекарем, тестоводом от 0,5 года (Обращаем Ваше внимание, что в работе по данной вакансии требуется физическая выносливость);
возможность обучения с нуля, с позиции помощник кондитера;
аккуратность, внимательность, ответственность и исполнительность;
желание творить и умение работать в команде.