Шеф-кондитер/Заведующая-Заведующий кондитерским цехом

Обязанности:

• Организация производственного процесса и выпуска продукции, планирование производства
• Подбор, стажировка и адаптация сотрудников на производстве
• Контроль качества продукции в соответствии с технологическими картами
• Подготовка заявок для заказа сырья
• Проведение инвентаризации
• Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил
• Разработка и введение новых позиций

Требования:

• Опыт работы на похожей должности не менее 3 лет
• Ответственность, профессионализм
• Организаторские способности и умение работать в команде

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день