Начальник цеха пищевого производства

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.
• Выполнение плана выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества.
• Контроль соблюдения работниками цеха технологической и трудовой дисциплины, санитарно-ветеринарных норм и правил личной гигиены, правил и норм по охране труда и технике безопасности, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Координирует работу мастеров подразделений убойного цеха, ведет учет рабочего времени работников.
• Участвует в подборе кадров рабочих и специалистов, осуществляет их расстановку и целесообразное использование.
• Составляет заявки на необходимые расходные материалы, тарную и упаковочную продукцию, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления
• высшее образование (технологическое в сфере пищевого производства предпочтительно);
• успешный опыт работы в сфере убоя животных/ мясопереработки от 3-х лет на должности Главного технолога / Начальника цеха;

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день