Директор по производству (кондитерские/хлебобулочные изделия)

Обязанности:

• - Организация, руководство, контроль и ответственность за бесперебойное выполнение производственных заказов в установленный срок, в необходимых объемах, требуемом ассортименте и надлежащего качества.
• - Запуск новых линий и направлений, интеграция технологических инноваций, открытие для Компании новых ниш
• - Проведение анализа результатов работы и производственных процессов, причин, вызывающих снижение качества продукции, принятие мер для их устранения
• - Обеспечение технически правильной эксплуатации оборудования.
• - Снижение затрат и повышение эффективности: развитие производства, систематизация и оптимизация производственных процессов, контроль за расходами.
• -Работа с персоналом: оптимизация оргструктуры, подбор/расстановка кадров/увольнение, организация и контроль труда работников и их обучение/мотивация
• работа с АУП (административно-управленческий персонал) производства: развитие, мотивация.
• - Обеспечение бесперебойного цикла: от поступления сырья до выхода готовой продукции — всегда вовремя, в нужных объёмах и с гарантированным качеством
• -Оперативное решение нестандартных ситуаций.
• -Постановка и ведение точного учета выработки, сроков годности, складских остатков и движения Производственных складов.
• Вам точно к нам если:
• - Положительный опыт руководства производственным коллективом от 200 человек от 6-и лет на пищевом производстве в должности директора/руководителя производства (преимущественно ХБИ/кондитерском)
• - Знания и опыт рациональной организации производственного процесса и построения технологической линейки на производстве, состоящем из нескольких цехов и участков.
• - Знания и опыт в технологиях производства на пищевом производстве.
• - Понимание значения документооборота, учета и отчетности.
• - Умение взаимодействовать с другими службами и подразделениями предприятия, а так же подрядными организациями.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• - Нацеленность на результат.
• Опыт работы в аналогичной должности
• - Сильные управленческие компетенции, лидерские качества
• - Умение работать в режиме многозадачности и с большими объемами информации
• - Высокая скорость мышления, системность и быстрое принятие решений
• - Стратегическое мышление, но при необходимости готовность погружаться в детали.
• - У Вас высшее профессиональное образование
• - У вас высокий уровень ОТВЕТСТВЕННОСТИ за общий результат
• - Стремление к развитию в стабильной динамично развивающейся производственной Компании для вас является приоритетом

График работы:

Полный день