138,000 ₽

Кондитерские традиции

Требуемый опыт работы Профессионал (более 6 лет)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

Кондитерские традиции

г Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.

Узнать больше

Обязанности:

Улучшение качества продукции
Участие в контроле качества выпускаемой продукции
Внедрение новых технологических процессов
Разработка новых изделий в соответствии с ТЗ
Участие в подборе нового оборудования
Масштабирование новых утвержденных продуктов на производстве
Участие в проектах по автоматизации производства
Участие в переговорах с сетями
Совместная работа с отделом маркетинга
Участие в подготовке и проведении аудитов

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности от 5ти лет
Опыт работы со слоеным и заварным тестом
Знание нормативной документации
Знание санитарных норм и правил для пищевых производств (знание технологии производства МКИ будет вашим преимуществом), знакомство с принципами ХАССП
Наличие санитарной книжки (при отсутствии оказываем, помощь в оформлении)
Уверенный пользователь ПК - навык работы в 1С (желательно)
Ответственность, активность. Умение работать в команде. Организаторские способности, коммуникабельность, умение находить подход к людям.