Технолог по развитию и продвижению продукта (Индустрия гостеприимства)

Обязанности:

• Ты — эксперт. Ты формируешь технологическую экспертизу компании. Твое слово влияет на то, что в итоге окажется в тарелке у гостей ресторанов.
• Ты — творец. Разработка сезонных предложений, создание технологических карт, участие в съемках контента для соцсетей. Здесь можно креативить.
• Ты — драйвер продаж. Ты будешь не сидеть в лаборатории, а выезжать к клиентам, проводить проработки, зажигать шеф- поваров идеями и доказывать преимущества продукта лично.

Требования:

• Профильное образование (повар, технолог) и опыт работы от 1 года на кухне/производстве. Коммерческий опыт приветствуется.
• Ты полон энергии и хочешь развиваться.
• Ты «горишь» едой: Знаешь техники приготовления, следишь за инновациями в пищевой индустрии.
• Ты коммуникатор: Умеешь и любишь общаться с людьми (от шеф- поваров до директоров ресторанов). Важно находить компромиссы и выстраивать доверительные отношения.
• Ты проактивный: Не ждешь указаний, а предлагаешь идеи, видишь, как улучшить процесс.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Что нам важно:
• Профильное образование (повар, технолог) и опыт работы от 1 года на кухне/производстве. Коммерческий опыт приветствуется.
• Ты полон энергии и хочешь развиваться.
• Ты «горишь» едой: Знаешь техники приготовления, следишь за инновациями в пищевой индустрии.
• Ты коммуникатор: Умеешь и любишь общаться с людьми (от шеф-поваров до директоров ресторанов). Важно находить компромиссы и выстраивать доверительные отношения.
• Ты проактивный: Не ждешь указаний, а предлагаешь идеи, видишь, как улучшить процесс.
• Чем предстоит заниматься: Мониторинг трендов: Ездить на отраслевые форумы, изучать гастро-новинки, анализировать рынок. Быть в курсе всего вкусного первым. Экспертиза и ассортимент: Участвовать в отборе новых образцов от поставщиков. Проводить «слепые» дегустации, давать честную оценку продукту. Влиять на то, что попадет в ассортиментную матрицу. Проработки: Проводить индивидуальные и выездные проработки с клиентами. Помогать шеф-поварам внедрять новые позиции, отрабатывать возражения, показывать разницу на практике. Обучение и контент: Обучать менеджеров по продажам (проводить тренинги, снимать обучающие ролики), чтобы они продавали со знанием дела. Помогать маркетологам снимать вкусный контент. Контроль качества: Быть главным защитником репутации компании — работать с претензиями по качеству, проводить расследования (проработки образцов от клиентов).
• Откликайся, звони, пиши в чат - мы на связи!

График работы:

Полный день