Технолог кондитерского производства

Обновлено 23 марта 2026 г.
60,000 ₽
Компания Уральские пельмени
icon
Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)
icon
Тип занятости Полная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
Первоуральск

Первоуральск

Первоуральск — промышленный город на берегу Исети, в 15 км к северу от Екатеринбурга. Здесь развиты металлургия и машиностроение, работают образовательные и культурные учреждения, парки и набережная. Население в основном состоит из рабочих и специалистов среднего возраста; город сохраняет историческую идентичность и активную социальную жизнь.

Узнать больше
Обязанности

Обязанности:

  • Разрабатывать и утверждать кулинарные изделия на производимую продукцию (кондитерские изделия) с оформлением соответствующих нормативных документов;
  • Организовывать технологические процессы в рамках федеральных требований к пищевой безопасности;
  • Контролировать качество входного сырья и готовой продукции;
  • Разрабатывать и вести технологическую документацию и производственную отчетность;
  • Составлять технологические карты с описанием технологических процессов приготовления и оформления;
  • Вносить изменения в существующую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производств;
  • Контролировать соблюдения технологической дисциплины: контролировать соблюдение стандартов в области производства продукции общественного питания

Требования

Требования:

  • Опыт работы в сфере пищевого производства от 3 лет;
  • Уверенный пользователь ПК (MS Office (Word, Excel), почта, 1С);
  • Оперативность в выполнении задач

Образование

Образование:

Не имеет значения

График работы

График работы:

Полный день

Похожие вакансии
74,000 ₽
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
icon
Город д Низовское
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная
120,000 ₽
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
icon
Город д Лужница
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная
74,000 ₽
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
icon
Город д Фроловка
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная