Технолог в пищевом производстве

Обновлено 27 марта 2026 г.
56,000 ₽
Сормовская кондитерская фабрика, АО
icon
Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)
icon
Тип занятости Полная
icon
Проживание Нет
icon
Гражданство РФ
Обязанности

Обязанности:

  • Контроль технологического процесса.
  • Контроль соблюдения рецептур, технологической дисциплины.
  • Проведение контрольных смен.
  • Испытания различных видов сырья.
  • Проверка соблюдения норм возвратных отходов, санитарного брака.
  • Подготовка образцов новых видов кондитерских изделий.
  • Выдача рецептурных листов.
  • Проверка соблюдения рецептур.
  • Контроль технологических параметров по линиям.
  • Контроль ведения чек – листов, журналов П37/1 и П37/2 по участкам.
  • Контроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов.
  • В соответствии с планом работ проведение ПИ новых видов сырья.
  • Подготовка образцов новых видов.
  • Проверка норм потерь СВ выборочно по линиям в соответствии с планом работ.

Требования

Требования:

  • Пищевое образование.
  • Знание процесса организации производства пищевых продуктов, знание технологических процессов производства, знание правил и норм охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии.
  • Опыт работы от 1 года приветствуется и рассматриваем без опыта работы.
  • Уверенный пользователь ПК и навыки работы в 1С.
  • Умение работать со справочниками, документами.
  • Знание санитарных норм и правил для пищевой промышленности.

Образование

Образование:

Не имеет значения

График работы

График работы:

Полный день

Похожие вакансии
60,000 ₽
ООО "СПАССКОЕ" ИМЕНИ В.А. СТАРОДУБЦЕВА
icon
Город с Спасское
icon
Проживание Нет
icon
Другие параметры Доступно для соискателей с инвалидностью
63,218 ₽
ООО "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"
icon
Город с Борщевка
icon
Проживание Нет
icon
Другие параметры Доступно для соискателей с инвалидностью
54,000 ₽
ОАО "ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
icon
Город рп Токарёвка
icon
Проживание Нет
icon
Тип занятости Полная