Инженер по качеству пищевого производства

Обязанности:

• Периодические обходы производства и территории с целью контроля соблюдения требований к санитарии и гигиене;
• Контроль качества чистоты оборудования с применением АТФ-тестов Ultra Snap;
• Периодический контроль корректности маркировки, веса полуфабрикатов и готовой продукции;
• Отбор арбитражных образцов готовой продукции, проведение органолептической оценки, фотографирование;
• Периодический контроль температуры в сырье, полуфабрикатах, готовом продукте и камерах хранения;
• Заполнение электронных журналов и чек-листов.

Требования:

• Опыт работы от одного года в отделе качества пищевых производств;
• Опыт работы в программах семейства Microsoft (Word, Excel, Outlook).

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график