Руководитель отдела контроля качества/Начальник ОТК

Обязанности:

• Руководит отделом качества, группами HACCP, TACCP, VACCP и отвечает за организацию их работы;
• Координирует разработку, внедрение, поддержание и развитие системы менеджмента качества и пищевой безопасности, включая процесс сертификации по стандартам ГОСТ Р ISO 22000; ISO 22000 и схеме FSSC 22000;
• Обеспечивает контроль над соблюдением стандартов качества и пищевой безопасности на ежедневной основе;
• Координация работы по рассмотрению рекламаций, анализ причин. Разрабатывает мероприятия по снижению количества поступающих рекламаций;
• Организация и проведение внешних, внутренних аудитов, аудитов поставщиков;
• Организация входного контроля сырья и материалов, разработка спецификаций на сырье и материалы, утверждение поставщиков;
• Разработка нормативной документации на новые виды продукции, актуализация нормативной документации на уже выпускаемую продукцию;
• Взаимодействие с контролирующими органами, органами по сертификации, внешними лабораториями;
• Контролирует проведение работ по дератизации и дезинсекции.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет;
• Знание технологии производства и контроля качества продукции;
• Опыт руководства отделом (отделом технического контроля, службой качества), опыт успешного прохождения аудитов;
• Знание ПК (1С, Word, Excel, PowerPoint);
• Образование профильное - высшее или среднее специальное.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день