Директор пекарен-кондитерских
Обновлено 14 апреля 2026 г.
155,676 ₽
буше
Требуемый опыт работы Эксперт (3-6 лет)
Тип занятости
Полная
Проживание Нет
Гражданство РФ

Санкт-Петербург
Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.
Узнать большеОбязанности:
- управление персоналом, формирование единой команды (до 10 пекарен в подчинении).
- мотивация, обучение, аттестация персонала.
- контроль качества продукции, соблюдения стандартов компании.
- работа с отзывами.
- анализ продаж, контроль выполнения планов по ТО.
- своевременное ведение отчётности.
- помощь в проведении инвентаризаций, анализ результатов.
- контроль исполнения бюджетов.
- взаимодействие со смежными подразделениями.
Требования:
- обязательный опыт работы территориальным управляющим/директором в сети общественного питания от 3- х лет.
- высшее образование.
- успешный опыт руководства и управления коллективом.
- умение работать в режиме многозадачности.
- готовность инвестировать свое время в развитие других.
- хорошие аналитические навыки, стратегическое мышление.
- умение вдохновлять и мотивировать сотрудников.
- умение анализировать продажи, вести финансовую отчетность.
- знание программы 1С, Tillypad как преимущество.
Образование:
Не имеет значения
Условия:
- От тебя:
- обязательный опыт работы территориальным управляющим/директором в сети общественного питания от 3-х лет;
- высшее образование;
- успешный опыт руководства и управления коллективом;
- умение работать в режиме многозадачности;
- готовность инвестировать свое время в развитие других;
- хорошие аналитические навыки, стратегическое мышление;
- умение вдохновлять и мотивировать сотрудников;
- умение анализировать продажи, вести финансовую отчетность;
- знание программы 1С, Tillypad как преимущество.
- Тебе предстоит:
- управление персоналом, формирование единой команды (до 10 пекарен в подчинении);
- мотивация, обучение, аттестация персонала;
- контроль качества продукции, соблюдения стандартов компании;
- работа с отзывами;
- анализ продаж, контроль выполнения планов по ТО;
- своевременное ведение отчётности;
- помощь в проведении инвентаризаций, анализ результатов;
- контроль исполнения бюджетов;
- взаимодействие со смежными подразделениями.
- При отклике на вакансию напиши, какие качества в себе ты ценишь больше всего.
- Спасибо за отклик и интерес к буше, желаем успеха в поиске работы!
График работы:
Полный день
Другие вакансии
Другие города
По специальности
По типу занятости
Часто ищут
Санкт-Петербург 3,726
Пушкин 51
Колпино 35
Красное Село 34
Ломоносов 18
Кронштадт 12
Сестрорецк 11
Петергоф 4
