Оператор линии в производстве пищевой продукции

Обязанности:

• Производить ежедневный осмотр оборудования, своевременно информировать руководство о неисправностях и несоответствиях, возникающих в процессе производства, обеспечивая бесперебойную работу и качество продукции.
• Контролировать выполнение параметров технологического режима, бесперебойную работу формующих, укладывающих, транспортирующих, панирующих механизмов визуально и при помощи контрольно- измерительных приборов и автоматики.
• Осуществлять контроль объема фарша и наличие других ингредиентов согласно рецептуре выпускаемого продукта.
• Вести расчет материалов, необходимых для выполнения сменного задания.
• Осуществлять запуск и остановку основного и вспомогательного оборудования.
• Выполнять разовые поручения непосредственного руководителя, касающиеся характерных должностным обязанностям работ.

Требования:

• Владеет знаниями устройств и назначений упаковочных машин и взвешивающе- этикеровочных машин, колбасного оборудования, пресс- механической обвалки.

• Опыт работ на пищевых производствах будет преимуществом.

• Умеет и настроен на работу в команде.

• Аккуратный, пунктуальный, ответственный.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график