Технолог по разработкам и внедрению новых процессов и продуктов глубокой переработки

Обязанности:

• Участие в разработке, внедрении и оптимизации новых процессов и продуктов переработки зерновых культур
• Взаимодействие с научными организациями и лабораториями, согласование и управление процессами НИОКР
• Планирование и проведение тестов на производственных/пилотных линиях, сбор и заказ образцов, выбор и сотрудничество с аналитическими лабораториями, анализ результатов
• Организация тестирования на внешних контрактных площадках, взаимодействие с R&D-подрядчиками, оптимизация существующих технологий под альтернативное сырье
• Тестирование, адаптация и внедрение инновационных технологий
• Разработка нормативно-технической документации и процессно-технологических рекомендаций

Требования:

• Высшее образование по одному из направлений: химическая технология, биотехнология, фармацевтика, биофизика, пищевые технологии
• Опыт работы научным сотрудником, исследователем или инженером-технологом
• Базовые знания химии природных соединений, физико-химических принципов современных пищевых, косметологических и фармацевтических производств, методов выделения, разделения и очистки отдельных соединений и различных классов веществ
• Знание методов качественного и количественного физико-химического анализа, их преимуществ, ограничений и применимости
• Навыки управления проектами, знание принципов бережливого производства и методик оптимизации технологических процессов
• Организаторские способности
• Уверенное владение пакетом Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).
• Будет преимуществом:
• Знания в области обработки растительного сырья, технологий переработки зерновых и масличных культур, мукомольного и масложирового производства
• Опыт применения статистических методов, планирования экспериментов и анализа данных (data mining) для решения прикладных задач
• Опыт руководства научно-исследовательскими проектами
• Уровень владения английским языком — Intermediate

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Полный день