Заведующий пищевым производством

Обязанности:

• Организация и контроль всех операционных процессов для обеспечения бесперебойной работы производства;
• Оптимизация технологических процессов — повышение эффективности, снижение издержек, минимизация брака;
• Анализ себестоимости;
• Контроль ХACCП, СанПин и других стандартов пищевой безопасности и качества;
• Внедрение новых позиций в производственный процесс;
• Внедрение и совершенствование регламентов, чек-листов, стандартов качества;
• Организация проверки качества поступающего сырья, соблюдения стандартов, инвентаризация;
• Повышение эффективности работы производства за счет внедрения современных методов и инструментов;
• Формирование сильной команды: подбор, адаптация, обучение и развитие персонала совместно с HR-отделом;
• Создание мотивирующей атмосферы, где важно уважение и профессионализм.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
• Знание технологий пищевого производства;
• Успешный опыт управления большим коллективом и создания профессиональной команды.

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие производства, отправляйте резюме. Мы ждем именно вас!

График работы:

Полный день