380,000 ₽

БКК Коломенский

Требуемый опыт работы Профессионал (более 6 лет)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

БКК Коломенский

г Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Санкт-Петербург — крупный российский город на Балтийском побережье, культурная столица страны и ключевой порт на Неве. Архитектура XVIII–XX веков, каналы, мосты и Эрмитаж создают уникальный европейский облик. Город сочетает богатую историю с современными вузами, промышленностью и развлечениями, предлагая разнообразие музеев, театров, парков и фестивалей круглый год.

Узнать больше

Обязанности:

Разрабатывать технологическую схему: описание всех этапов производства — от приемки сырья до упаковки и хранения готовой продукции.
Заниматься расстановкой помещений (цехов, складов, бытовок) с соблюдением поточности.
Отвечать за подбор оборудования (выбор производственных линий, расчет их мощности и спецификация).
Рассчитывать инженерные нагрузки (количество воды, электричества, пара и т.д.).

Требования:

Навыки разработки технологических планировок с учетом поточности.
Опыт подбора производственного оборудования и расчета его мощностей.
Глубокое знание СанПиН и принципов ХАССП (HACCP) для обеспечения безопасности продукции.