120,000 ₽

ВТД ТД

Требуемый опыт работы Молодой специалист (1-3 года)

Тип занятости Полная

Проживание Нет

Гражданство РФ

ВТД ТД

г Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону — крупный экономический и культурный центр на юге России, распложенный на правом берегу Дона. Город сочетает развитую инфраструктуру, активную промышленность, образовательные учреждения и разнообразное население. Здесь пересекаются торговые потоки, транспортные узлы и историческое наследие, создавая динамичную городскую среду и активную социальную жизнь.

Узнать больше

Требования:

высшее профильное образование (технология мясопереработки, пищевая безопасность)
опыт работы в мясопереработке от 2-3 лет обязателен
Присоединяйтесь к нам — вместе мы достигнем новых высот!

Образование:

Не имеет значения

Условия:

Стабильность и надежность — работа в крупной и успешной компании с долгосрочной историей
Конкурентная заработная плата от 120 000 руб. — ценим ваш труд и обеспечиваем достойное вознаграждение
Место работы: г. Ростов-на-Дону, ул.Пескова,9
Забота о сотрудниках:
Поздравления и подарки именинникам
Корпоративные программы
Внимание к семьям: подарки детям (к 1 сентября, Новому году и за отличную учебу) и мн. др.
Корпоративная мобильная связь и ноутбук – все необходимое для работы предоставляем.
Что нужно делать:
организация работы подразделения, состоящего из 3 специалистов по входному контролю, 2 специалистов по выходному контролю ГП, менеджера по пищевой безопасности
обеспечение выполнения программы производственного контроля: организация доставки продукции на исследования и измерительных приборов на поверку
внедрение и контроль стандартов качества на всех этапах (входной контроль сырья и упаковки, контрольные точки на производстве, выходной контроль ГП)
предотвращение выпуска брака. Анализ рекламаций потребителей на качество и безопасность готовой продукции. Участие в расследованиях по поиску причин брака, активное участие в разработке корректирующих мероприятий по устранению брака
взаимодействие с государственными контролирующими органами и аудиторами торговых сетей
отслеживание соблюдения санитарных норм и правил пищевой безопасности, установленных на предприятии. Актуализация правил по мере изменения государственных НТД. Разработка инструкций в части санитарии и личной гигиены
мониторинг появления и изучение новых нормативов и стандартов, затрагивающих сферу деятельности мясопереработки, работы с Меркурием
контроль заполнения вверенной документации: журналы, сигнальные листы, чек-листы, отчетность. Разработка отчетности для генерального директора
декларирование и сертифицирование изготавливаемой продукции. Штрихкодирование в системе GS1
составление рекламаций на входящее сырье, тару и упаковку. Проведение аудитов на стороне поставщиков, по необходимости
обеспечение метрологического контроля измерительных приборов, используемых на производстве, контроль за состоянием приборов
донесение до Генерального директора информации о проблемах с качеством мясного сырья и продукции, а также о несоответствии других параметров, вверенных подразделению
принятие оперативных решений по соответствию стандартам проверяемой продукции и сырья
разработка, внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 9001)
работа с маркировкой продукции: согласование макетов, составление текстов этикеток
внедрение маркировки Честный знак
Мы ожидаем от соискателей:
высшее профильное образование (технология мясопереработки, пищевая безопасность)
опыт работы в мясопереработке от 2-3 лет обязателен
Присоединяйтесь к нам — вместе мы достигнем новых высот!
(ООО "УправКом" — партнёр ВТД ТД и сети магазинов "33 Курицы")