Начальник смены (производство готовой еды)

Обязанности:

• Организация работы производственной смены (планирование, расстановка сотрудников);
• Выполнение плана по выпуску качественной продукции;
• Заказ сырья и материалов на смену (расчет необходимого количества для выполнения плана);
• Организация и контроль правильного выполнения всех работ на участке в соответствии с процедурами, правилами, инструкциями и спецификациями;
• Соблюдение санитарных норм;
• Ведение сменной документации (заполнение отчета за смену, журналов);
• Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдение технологии производства.ВАЖНО!Наша компания сотрудничает с аутсорсинговыми компаниями, которые предоставляют нам сотрудников, в том числе граждан СНГ. Поэтому от вас ожидаем готовности работать с разными менталитетами.

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Обязателен опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности;
• Управленческие и организаторские навыки;
• Уверенный пользователь 1С, Еxcel;
• Опыт прямого (непосредственного) руководства персоналом, от 20 человек;
• Знание и опыт применения принципов ХАССП в работе;
• Ответственность, коммуникабельность, инициативность, аналитический склад ума.

Образование:

Не имеет значения

График работы:

Сменный график