Заведующий производственной лабораторией

Обязанности:

• Организация работы: Обеспечение бесперебойной деятельности лаборатории (физико-химические, микробиологические, органолептические исследования).
• Контроль качества: Проведение входного контроля сырья, операционного контроля технологического процесса и приемочного контроля готовой продукции.
• Управление документацией: Разработка и актуализация методик выполнения измерений (МВИ), стандартов организации (СТО), ведение протоколов испытаний и паспортов качества.
• Метрология: Контроль состояния лабораторного оборудования, организация своевременной поверки, калибровки и технического обслуживания средств измерений.
• Руководство персоналом: Планирование графика работы лаборантов, обучение, аттестация сотрудников, контроль соблюдения должностных инструкций.
• Взаимодействие: Участие в расследовании причин брака, рекламаций, проведении внутренних и внешних аудитов (сертификация, Роспотребнадзор).
• Материально-техническое обеспечение: Расчет потребности и заказ реактивов, расходных материалов, лабораторной посуды.

Требования:

• Образование: Высшее профильное (химическое, химико-технологическое, биотехнологическое или пищевое). Среднее специальное образование рассматривается при наличии сильного опыта.
• Опыт работы: от 1 года до 3 лет на руководящей должности в производственной или испытательной лаборатории.
• Знание методик проведения физико-химических анализов (титрование, спектрофотометрия, pH-метрия, влагометрия и др.).
• Владение современным лабораторным оборудованием (ВЭЖХ, газовые хроматографы, спектрофотометры — в зависимости от отрасли).
• Знание нормативной базы (ГОСТы, ТУ, СанПиН).

Образование:

Не имеет значения

Условия:

• Официальное оформление: Трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет, «белая» заработная плата 2 раза в месяц.

График работы:

Полный день